Uturvande

Agurkurt (Borago officinalis), på engelsk borage eller starflower, er ei urt som både folk og bier liker. Visstnok. Om me får han til å spira, får me sjå.

Agurkurt har blå, stjerneforma blomar. Planten er litt hårete, og minner meg om tomatplantar. Blad og blomar kan etast, til dømes i salat.

Planten er ein god kompanjong til grønsaker som kålplantar, spinat, belgfrukter, tomatar og visstnok også jordbær.

Frø bestilt 2014, men akkurat dese hadde Real Seeds gått tom for. Det får bli i framtida.

Lenkjer