**Tomat**! Alle liker tomat!

I [[2014]] fekk eg endeleg til tomat, og fekk ein god haust med busktypen Latah. Etter at tomaten var blitt smakt og godkjent var tida komen for å ta vare på nokre frø. Lettare sagt enn gjort...

----
> Take your chosen tomato and slice it in half across the middle [...]. With a spoon or your well-washed fingers scoop out the seeds and their gelatinous "goo" into a clean cup or container. Add a couple of tablespoons of water to the seeds. Cover the container with a piece of plastic-wrap and then poke the plastic-wrap with a paring knife or pen point to put a small hole in it...this is to allow for air-transpiration. (A little fresh air needs to get in and out of the cup to help foster fermentation.) ([[http://faq.gardenweb.com/faq/lists/seedsave/2002084456024410.html|gardenweb.com]])

----

Nokre tomatar sådde seg sjølv, slik at eg fekk ein del vinter-tomatplantar å hanskast med. Dei skal få vera inne fram til mai - Anna Pavord seier ein kan prøva å ta dei ut tidleg i mai i varme år, men helst bør venta til slutten av månaden elles. Sidan me bur nord i landet, må me kanskje venta endå lengre.


== Tomat-vennar ==
Eg søkte etter "tomato companion" og fann mange tips. Desse plantane går godt saman med tomat:
  * [[Agurkurt]] (//Borage//)
  * [[Asparges]]
  * [[Basilikum]]
  * [[Blomkarse]]
  * [[Ringblom]]/tagetes
  * [[Gulrot]]

Mindre gode venner er:
  * Alle typar [[kål]] (Brassica) og [[fennikel]] held voksteren gjensidig tilbake med tomat
  * [[Potet]] og [[mais]] har liknande helseproblem, og dei to plantane saman blir derfor meir sårbare

([[http://organicgardening.about.com/od/vegetablesherbs/p/tomatocompanion.htm|about.com]])